Thursday, February 25, 2010

肉丝蛋卷

每逢过年都会有好多不同嘅饼干任君选则。蛋卷不喽都喺我嘅首选。今年有嗰比够特别嘅蛋卷 - 肉丝蛋卷。

薄薄嘅蛋皮加上肉丝。蛋香,肉丝松软可以称为一绝。我影底咗嘅制造过程。

1。首先哽喺烘蛋浆,一定要薄。
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2。将D肉丝放上蛋卷後再加热,咁之会令D肉丝有少少脆口。
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3。制成品 - 肉丝蛋卷。香,肉丝更香脆。
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当影哽D相时,有嗰游客攞起嗰蛋卷扮食要我影底,我就一於华之你。

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